昨日，记者路过江岸小区农贸市场时看到长长的排队人群，上前询问才知，是一家卖苞谷窝窝头的店铺开张，打出了买一赠一的牌子，引得许多市民排队购买。据了解，前来购买的市民不仅图便宜，还因细粮吃多了，想吃点粗粮。
这家店铺的张老板专门在店铺前准备了茶水，主动给那些排队的老人送上。张老板说他是外省人，大学毕业后在昆明工作多年，这次是他第一次创业，“只有让顾客满意，生意才能做得长久。”他还说，他和妻子就在前台卖窝窝头，还招来5个待业青年共同创业。
在谈到为什么要选择卖窝窝头时，这位年轻的大学生说，他考察这个项目已经两年时间了，看到昆明开窝窝头的店开一家火过一家，短短几年时间内，昆明就已经开了100多家窝窝头连锁店。经研究他发现，城里人细粮吃多了，都想换换口味吃点粗粮，同时，他还发现荞面、苞谷、红薯等窝窝头，不仅营养好，还能综合改善人体的一些病症。
张老板说，开张两天来，平均每天要卖6000个窝窝头，虽然很忙很累，但他很有干劲，也很有信心，毕竟自己走出创业的第一步。
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